Питание

Врач объяснила, кому мясо помогает дожить до 100 лет, а кому может навредить

Мясо помогает дожить до 100 лет, но только при соблюдении ряда условий. К такому неоднозначному выводу пришли учёные Фуданьского университета в Китае, изучив данные почти 5,2 тыс. человек, включая 1459…

Нутрициолог рассказала, как сделать окрошку полезнее

Классическая окрошка может быть как лёгким и сбалансированным летним блюдом, так и скрытым источником лишних калорий и тяжести для желудочно-кишечного тракта. Всё зависит от состава. Как сделать традиционное летнее блюдо…

Нутрициолог раскрыла неожиданное свойство арбузных корок

То, что большинство людей привыкли выбрасывать, на самом деле может быть ценным источником полезных веществ. Нутрициолог Юлия Шарапова в беседе с «Абзацем» рассказала о чудодейственных свойствах белой части арбуза —…

Врач рассказал, как сделать молочные продукты по-настоящему полезными

Гастроэнтеролог АО «Медицина» Евгений Белоусов рассказал «Чемпионату», как сделать молочные продукты по-настоящему полезными. Во-первых, молочка может быть довольно калорийной, особенно сыры, сливки, жирный творог и продукты с добавлением сахара. Во-вторых,…

Гастроэнтеролог объяснила, почему холодная еда опасна для здоровья

Употребление холодных блюд может быть опаснее, чем принято считать. Об этом в беседе с NEWS.ru рассказала врач-эксперт лаборатории «Гемотест», гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Многие опасаются, что слишком холодная пища вредит желудку.…

Терапевт назвала продукты, разрушающие сосуды и сгущающие кровь

Они бьют по здоровью вен и артерий. Врач-терапевт Надежда Чернышова в беседе с aif.ru перечислила продукты, которые негативно влияют на состояние сосудов и вязкость крови. По словам специалиста, для поддержания…

Врач-диетолог рассказала, кому нельзя есть окрошку

Окрошка освежает и не перегружает желудок, однако некоторым людям блюдом может навредить. Врач-диетолог сети лабораторий «Лабквест», кандидат медицинских наук Дарья Русакова в беседе с URA.RU рассказала, кому стоит воздержаться от…

Что приготовить на пикник, чтобы было вкусно, красиво и фотогенично: 3 рецепта

Выезд на природу начинается со сбора корзины. И самый сложный вопрос в этом процессе — «что возьмём перекусить?» Еда для пикника должна быть вкусной, сытной, но при этом выдержать дорогу,…

Врач назвала продукты, которые нужно есть в жару

В жаркую погоду важно не только пить воду, но и корректировать рацион. Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» кандидат медицинских наук Ольга Уланкина в беседе с NEWS.ru рассказала, какие продукты помогут поддержать здоровье…

Нутрициолог рассказала, сколько роллов можно съесть без вреда для здоровья

Роллы — не самый безопасный продукт для ежедневного рациона. Биохимик и нутрициолог Анна Дивинская в беседе с NEWS.ru объяснила, как часто и в каком количестве их можно есть без вреда…

Как питаться при железодефиците: недельный план от эксперта

Существует устойчивый миф: уровень железа можно быстро поднять с помощью продуктов вроде яблок или гранатового сока. Это не так. Железодефицитная анемия — серьёзное состояние, которое требует диагностики и, как правило,…

Зелёные или жёлтые: диетолог назвала самые полезные бананы

Бананы полезны спортсменам и людям с высокой умственной нагрузкой, но важно знать меру и правильно выбирать плоды. О том, какие бананы самые полезные, в беседе с aif.ru рассказала диетолог-нутрициолог София…

Инфекционист предупредила об опасности паразитов в популярной ягоде

Клубника, как любая ягода, выращенная в грунте, может стать источником заражения аскаридами и привести к серьёзным заболеваниям, вплоть до потери зрения. Об этом в беседе с «Абзацем» предупредила врач-диетолог и…

Гастроэнтеролог рассказал, когда молочные продукты могут нанести вред

Гастроэнтеролог АО «Медицина» Евгений Белоусов рассказал «Чемпионату», когда молочные продукты несут вред. Во-первых, они могут быть довольно калорийными, особенно сыры, сливки, жирный творог и продукты с добавлением сахара. Во-вторых, у…

Эксперт назвал простой способ отличить настоящий шоколад от дешёвой подделки

Определить качественный шоколад можно ещё на этапе изучения этикетки, не вскрывая упаковку. О простом, но надёжном способе отличить настоящий десерт от дешёвой подделки в беседе с NEWS.ru рассказал основатель кондитерской…

Врач назвала неожиданные продукты для продления молодости

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, главный эксперт Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова в беседе с «Абзацем» назвала продукты, которые способны продлить молодость. Специалист подчеркнула, что универсального «волшебного» продукта не…

Нутрициолог объяснила, как часто можно есть морскую капусту

Несмотря на всю пользу, злоупотребление этим продуктом может серьёзно навредить здоровью. Нутрициолог, эксперт по активному долголетию Елена Желянина в беседе с NEWS.ru рассказала, почему морскую капусту нельзя есть слишком часто.…

Гастроэнтеролог назвала продукты, которые нельзя запивать чаем

Напиток влияет на пищеварение и усвоение лекарств. Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух в беседе с URA.RU рассказала, что нельзя запивать чаем. По словам эксперта, запивать еду чаем — не…