Питание

Никаких диет: психолог назвал гениальный трюк для снижения веса

Можно есть любимые блюда и худеть. Как рассказал британский психолог Ричард Уайзман, секрет кроется в смене руки во время приёма пищи. Правшам эксперт рекомендует есть левой рукой, левшам — правой.…

Что приготовить на Масленицу, если не хочется блинов? 3 рецепта сладкой выпечки

3 рецепта сладкой выпечки Ватрушки с творогом Нежная сдобная выпечка с насыщенной творожной начинкой. Классическое домашнее угощение к чаепитию. Ингредиенты Для теста: мука — 400 г; молоко — 150 мл;…

Врач-диетолог предупредила, кому блины на Масленицу могут навредить

В разгар масленичной недели доктор медицинских наук, врач-диетолог Марият Мухина предупредила о том, что традиционное угощение подходит далеко не всем. В беседе с «Абзацем» эксперт назвала категории людей, которым блины…

Как работает радужная диета? Принципы, польза и противопоказания

Привычка употреблять каждый день фрукты и овощи снижает риск многих болезней, в том числе онкологических и сердечно-сосудистых, улучшает пищеварение, зрение, память. Однако важно учитывать не только количество, но и цвет…

Учёные рассчитали идеальную дозу кофе для защиты от деменции

Это простой способ поддержать здоровье мозга и снизить риск развития слабоумия. Достаточно употреблять в день две-три чашки кофе. К такому выводу пришли учёные, проанализировав данные более 130 тысяч медицинских работников…

Эксперт рассказал, кому опасно есть красное мясо

Красное мясо (говядина, свинина, баранина) является важным источником белка и витаминов, но его избыточное потребление может нести серьёзные риски для определённых групп людей. Кандидат фармацевтических наук Игорь Сокольский в беседе…

Гастроэнтеролог назвала безопасную норму блинов в день

А что делать, если все-таки переел? Гастроэнтеролог Екатерина Кашух, эксперт лаборатории «Гемотест» в беседе с URA.RU дала рекомендации по употреблению блинов. По словам эксперта, если у вас нет лишнего веса…

Врач предупредил о рисках для любителей доставки еды

Когда сервисы доставки могут навредить здоровью? На этот вопрос в беседе с aif.ru ответил врач-терапевт, кандидат медицинских наук Андрей Кондрахин. Специалист пояснил, что сам по себе заказ готовой пищи не…

Нутрициолог назвала самые полезные виды мяса

Что полезнее: курица, индейка, говядина или свинина? Как сообщила клинический нутрициолог клиники «Weda Clinic» Алена Вавилова в беседе с «Чемпионатом», однозначного ответа нет, и при выборе нужно учитывать три ключевых…

6 рецептов функциональных напитков, богатых витаминами и минералами

Функциональные напитки за последние годы стали настоящим трендом. Их выбирают те, кто хочет поддержать здоровье без постоянного приёма таблеток и биологически активных добавок. Формула проста и понятна: привычный напиток, но…

Гастроэнтеролог назвала три самых полезных блюда из бобовых

Горох, чечевица и нут — доступные и питательные продукты, которые могут составить конкуренцию модным суперфудам, если их правильно приготовить. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с Life.ru рассказала, как извлечь максимум…

Диетолог назвала продукты, которых следует избегать на отдыхе

Отправляясь на курорт, стоит внимательнее относиться к выбору блюд в отеле или ресторане, чтобы отпуск не был омрачён пищевым отравлением. Врач-диетолог Ирина Писарева в беседе с NEWS.ru назвала категории продуктов,…

Эксперт раскрыл секрет приготовления идеальных блинов

Идеальный блин — это результат тонкой настройки рецепта и соблюдения нескольких ключевых правил. Владелец сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров поделился с NEWS.ru профессиональными секретами приготовления лакомства. Главная ошибка домашних кулинаров…

Диетолог рассчитала, сколько пиццы можно есть без вреда для фигуры

Ключ не в полном отказе, а в контроле общего рациона. Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с Life.ru рассказала, как наслаждаться пиццей, не опасаясь за фигуру. Специалист пояснила, что безопасное количество…

Психолог рассказала, как распознать расстройство пищевого поведения

Не всегда возможно сделать явный вывод. Психолог Анастасия Валуева рассказала, как распознать расстройство пищевого поведения. По её словам, человека с РПП выдают привычки. «На уровне поведения какие симптомы? Строгие ограничения…

Гастроэнтеролог рассказал, кому нельзя есть облепиху

Облепиха, популярный осенний суперфуд, может нанести серьёзный вред здоровью при определённых заболеваниях. Об этом предупредил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог федеральной сети клиник «Евроонко» Владимир Логинов в беседе с «Чемпионатом». «Облепиха…