Питание

Тофу-скрэмбл, банановые маффины и ещё 2 рецепта завтраков без молочных продуктов и яиц

Чем заменить яйца и молоко? Современная кухня предлагает множество альтернативных продуктов. Вместо коровьего молока легко подобрать растительный напиток: овсяный или миндальный отлично подойдёт для каш и смузи, а кокосовый придаст…

Пекан или грецкий орех: эксперт назвала неожиданные отличия во вкусе и пользе

Диетолог Лорен Панофф объяснила, какой орех лучше подходит для укрепления здоровья, а какой — для кулинарии. Пекан и грецкие орехи сильно различаются по питательности, вкусу и применению. В 30-граммовой порции…

Одно авокадо в день может помочь вам лучше спать

Исследование показало, что употребление одного авокадо в день может улучшить качество сна и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Эти выводы основаны на анализе крупного диетического исследования, проведённого при поддержке Центра питания…

Врачи советуют добавлять в йогурт два ингредиента для снижения давления

Простой завтрак может положительно повлиять на показания тонометра. В выпуске программы «Жить здорово!» врачи Елена Малышева, Герман Гандельман и Михаил Коновалов предложили полезный рецепт, который помогает контролировать артериальное давление. Ключевым…

В Москве запустили проект для людей с ограничениями в питании

Это серия коллабораций с ресторанами и кофейнями. «Афиша Рестораны» запускает проект FREEks, в рамках которого каждый месяц новое спешал-меню будет открывать мир без гастрономических ограничений в заведениях Москвы. При всём…