Питание

Рецепт классической шарлотки: ингредиенты, особенности приготовления и варианты

Шарлотка — один из наиболее популярных видов домашней выпечки. Это бисквитный пирог с фруктовой или ягодной начинкой. В классическом варианте для начинки используется яблоко. Впервые шарлотка появилась в Европе в…

Терапевт раскрыла неожиданную пользу глинтвейна

С наступлением холодов популярный согревающий напиток может принести не только удовольствие, но и пользу для здоровья. Об этом рассказала врач-терапевт Красногорской больницы Минздрава МО Анастасия Лозикова. По словам эксперта, целебные…

Врач рассказал, работают ли диеты по группе крови

Нужно ли составлять меню, основываясь на своей группе крови? Такие диеты являются классическим примером псевдонауки, рассказал aif.ru доктор медицинских наук, заведующий отделением трансфузиологии Детского медицинского центра им. Дмитрия Рогачева Павел…

Эксперт спрогнозировала рост цен на красную икру и рыбу к Новому году

Цены на красную икру и рыбу лососёвых пород в России могут вырасти на 5-7% к новогодним праздникам. Как сообщила ТАСС доцент кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Светлана Ильяшенко, 1…

Не только капуста: диетолог рассказала, какие фрукты и овощи можно квасить на зиму

Можно заготавливать на зиму самые разные овощи и даже фрукты, сохраняя в них максимум витаминов. О том, что ещё можно квасить, как правильно это делать и кому стоит быть осторожнее…

Чем полезна низкоуглеводная диета и как она помогает телу и мозгу работать эффективнее?

О чём расскажем: Основные принципы низкоуглеводной диеты Как выглядит рацион? Потенциальные преимущества низкоуглеводной диеты Возможные недостатки и риски Продукты, разрешённые и запрещённые на низкоуглеводной диете Для кого этот метод подходит?…

Диетолог предупредила о скрытой опасности грецких орехов

Грецкие орехи могут принести как пользу, так и вред здоровью при неправильном употреблении. О скрытых опасностях популярного продукта рассказала «РИА Новости» врач-терапевт, диетолог Галина Волкова. По словам специалиста, несмотря на…

Врач рассказала, кому нужно отказаться от красного мяса

Полный отказ от красного мяса может быть неоправданным, однако некоторым категориям людей действительно стоит существенно ограничить его потребление. Как сообщила Life.ru врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалёва, подход к употреблению мяса должен…

Диетолог назвала 2 правила для ускорения обмена веществ

Эти простые советы улучшат пищеварение. Врач спортивной медицины и диетолог Екатерина Стрельникова в беседе с «Лентой.ру» назвала два фактора, которые помогают ускорять обмен веществ. В первую очередь важно давать организму…

Нутрициолог назвала безопасные сладости, которые можно купить в магазине

Полностью отказываться от сладкого необязательно, даже если вы следите за здоровьем. Существуют относительно безопасные альтернативы традиционным десертам, которые можно найти в обычном магазине. О том, как сделать правильный выбор, aif.ru…

Диетолог предупредила об опасности мытья фруктов кипятком

Ошпаривание фруктов и ягод кипятком, считающееся надёжным способом дезинфекции, на самом может принести вред. Об этом заявила диетолог-консультант Анастасия Кондаурова в разговоре с URA.RU. Она объяснила, что этот метод не…

Как сделать салат полезным и сбалансированным? Рекомендации эксперта

Считается, что приём пищи станет полезнее, если он будет состоять из порции свежих овощей и зелени. Однако при неправильном сочетании ингредиентов из диетического варианта салат может превратиться в источник лишних…

В России хотят запретить продажу готовой еды в магазинах

Депутаты уверены, что такая еда несёт за собой риски, связанные со здоровьем. В партии «Справедливая Россия» выступили с инициативой запретить продажу готовых блюд в магазинах. Всё большую популярность приобретает совмещение…

Что будет, если всю неделю есть только огурцы? Личный опыт и мнение врача

Диета пользуется популярностью благодаря своей простоте, доступности продуктов и быстрым видимым результатам — за три-семь дней можно потерять до 3-5 кг. Кроме того, огурец — низкокалорийный, водянистый овощ, что делает…

Эксперт назвала продукты, которые резко подорожают зимой

Предстоящей зимой россиян ждёт значительный рост цен на ряд товаров. Как сообщила NEWS.ru эксперт по финансовым рынкам Евгения Поповская, наибольшее подорожание затронет свежие овощи. По словам специалиста, зимой традиционно ожидается…

Врач рассказал, сколько еды вмещает желудок и что будет, если постоянно переедать

В современном мире с его обилием вкусной и доступной еды переедание перестало быть редким явлением и превратилось для многих в привычку. Однако за временным удовольствием от обильной трапезы скрываются долгосрочные…

Эксперт назвала признаки химикатов в магазинном мясе

Недобросовестные производители часто используют инъекции химических растворов для увеличения веса и улучшения внешнего вида мяса. Распознать такую продукцию в магазине можно по нескольким явным признакам, рассказала «Газете.Ru» заведующая кафедрой пищевой…

Диетолог назвала 3 главные ягоды для поддержки иммунитета осенью

С наступлением осени, когда организм становится более уязвимым к простудам, особенно важно укреплять иммунитет с помощью натуральных витаминов. Врач-эксперт лаборатории «Гемотест», кандидат медицинских наук Екатерина Кашух в беседе с URA.RU…