Питание

Что приготовить с цитрусовыми: 4 необычных рецепта от бренд-шефа

Цитрусы по праву считаются одним из самых универсальных ингредиентов на кухне. Лайм добавляет свежую кислинку морепродуктам, апельсин делает мясо мягче и ароматнее, а лимон превращает десерты в лёгкие и освежающие.…

Чем заменить сладости при похудении? Диетолог назвала полезные альтернативы

Проблема начинается тогда, когда конфеты и печенье становятся не редким удовольствием, а автоматической привычкой: к чаю, за работой, «за компанию». В этот момент полезно задуматься не о полном запрете сладкого,…

Эндокринолог назвала самый вредный вид хлеба

Однозначно вредного хлеба не существует, однако влияние продукта на организм зависит от состава и количества. Об этом рассказала эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Виктория Садовская. Наименее полезной разновидностью специалист назвала белый…

Гастроэнтеролог объяснил, кому нельзя пить газированную воду

Газированная вода может быть опасна для людей с рядом заболеваний желудочно-кишечного тракта. Об этом в беседе с «Чемпионатом» рассказал кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог федеральной сети клиник экспертной онкологии «Евроонко» https://www.championat.com/authors/8172/1.html.…

Чем полезен базилик и сколько его можно есть в день? Подробный разбор врача

О чём расскажем: Что такое базилик и почему он популярен в кулинарии и здоровом питании? Состав и калорийность базилика Польза базилика для организма Чем полезен базилик для мужчин и женщин?…

Гастроэнтеролог объяснила, как сделать суп полезнее

Обычное блюдо можно сделать полезнее, если соблюдать при его приготовлении четыре правила. Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов. Специалист объяснил, что для повышения пользы супа достаточно соблюсти баланс ингредиентов и…

Врач объяснила, от каких болезней в старости защитит кофе

Утро кофеманов стало ещё приятнее: недавние исследования подтвердили, что регулярное употребление кофе не только бодрит, но и помогает защитить организм от возрастных заболеваний. Врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновских в беседе…

Как приготовить ПП-окрошку? 4 лёгких рецепта для стройной фигуры

Настало время, когда на стол приходит освежающая окрошка. Этот суп можно считать главным кулинарным символом российского тёплого сезона. Но как быть, если вы на диете или просто придерживаетесь ПП? Отказываться…

Диетолог назвала главный критерий выбора полезного шоколада

Какой шоколад действительно полезен? Диетолог-нутрициолог София Кованова в беседе с aif.ru объяснила, на что обращать внимание при покупке десерта, чтобы он приносил пользу, а не вред. По словам специалиста, главный…

Кому подходит меню на 1200 ккал в день? Отвечает спортивный нутрициолог

Показатель калорийности «1200» называют «золотым стандартом» для сброса веса в мире фитнеса и похудения. Один из нюансов диеты – если вы много ходите, тренируетесь или испытываете стресс на работе, такой…

Диетолог рассказала, кому нельзя исключать мясо из рациона

Некоторым людям опасно отказываться от мяса. Об этом в беседе с UfaTime.ru рассказала врач-гастроэнтеролог, диетолог клиники «Будь Здоров» в Уфе Валентина Билалова. В первую очередь это беременные и кормящие женщины:…

Нутрициолог назвала идеальное масло для жарки

Оно не выделяет канцерогенов при нагреве и отлично подходит для приготовления пищи. Речь идёт о кокосовом масле, рассказала в беседе с NEWS.ru нутрициолог Ольга Яблокова. По словам эксперта, ключевое преимущество…

Врач назвал самую полезную для здоровья зелень

Это абсолютный лидер по полезности для здоровья. Речь идёт о петрушке, рассказал в беседе с «Чемпионатом» кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог федеральной сети клиник экспертной онкологии «Евроонко» Владимир Логинов. По совокупности…

Для поддержания здоровья щитовидной железы: 5 групп продуктов, богатых йодом

Сколько йода нужно потреблять? Суточная норма зависит от возраста и физиологического состояния человека. Особенно важен йод для детей и подростков. Если ребёнок недополучает этот микроэлемент, возможны задержка роста и снижение…

Врач назвала продукты, которые защищают зрение

Привычные черника и морковь — далеко не самые главные защитники зрения. Врач общей практики Елена Павлова в беседе с NEWS.ru объяснила, какие продукты помогают предотвратить возрастные заболевания глаз. Современные исследования…

Диетолог объяснил, кому яблоки могут навредить

Некоторым людям стоит полностью исключить яблоки из рациона. Об этом в беседе с aif.ru рассказал врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков. По словам эксперта, качественные яблоки вреда не принесут. Однако напитанные…