Простая острая приправа может стать неожиданным помощником в борьбе с лишним весом. Тренер-нутрициолог Юрий Брабечан в беседе с NEWS.ru рассказал, как горчица помогает похудеть.
По словам эксперта, горчица — это прежде всего острая приправа, а не лечебный продукт, и использовать её в каждый приём пищи не стоит. Однако она отлично подходит тем, кто работает над весом, в качестве замены калорийному майонезу.
Нутрициолог предлагает простой рецепт: смешать горчицу с греческим йогуртом и зеленью. Полученная заправка подойдёт для салатов, а также к курице, индейке, тунцу, картофелю и яйцам. Безопасная доза для здорового взрослого человека — не более двух чайных ложек в сутки.
Специалист предупреждает, что в горчице мало калорий, но присутствует соль. А главное — у приправы есть серьёзные противопоказания.
Так, горчицу нельзя есть при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, энтероколите и воспалительных заболеваниях почек. При рефлюксе и изжоге острая пища также часто выступает триггером.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com


Комментарии