Вещества в составе делают эту ягоду «эликсиром молодости». Врач-диетолог Антон Поляков в беседе с aif.ru развеял сомнения о пользе голубики.
По словам специалиста, в ягоде содержатся антоцианы — мощные антиоксиданты, которые защищают клетки от свободнорадикального окисления, замедляют процессы старения и снижают воспалительный фон в организме.
Поляков отметил, что голубика также богата витамином К, участвующим в свертываемости крови и минерализации костной ткани. Антоцианы укрепляют сосудистую систему, делают сосуды более прочными и снижают уровень общего холестерина, что служит защитой от сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, в ягоде содержится лютеин, который поддерживает зрительную систему, предотвращает дегенерацию сетчатки и защищает глаза от возрастных изменений. Витамин А в составе голубики положительно влияет на сумеречное зрение.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии