Учёные представили метод, который может сделать человека моложе на клеточном уровне и снизить риски опасных заболеваний. Речь идёт о диете, имитирующей голодание, которая, согласно новому исследованию, способна уменьшить биологический возраст человека более чем на два года.
Участники эксперимента трижды в течение трёх месяцев проходили пятидневный цикл особого питания. В эти дни они потребляли супы, энергетические напитки, добавки и полезные снеки, сокращая калорийность до 1100 ккал в первый день и примерно до 720 ккал в последующие четыре дня. Затем они возвращались к обычному рациону на 25 дней.
Результаты трёхмесячного эксперимента оказались впечатляющими. Анализ крови показал, что биологический возраст участников — показатель здоровья клеток — снизился в среднем на 2,5 года. Также улучшились ключевые показатели здоровья: снизился риск диабета (упали резистентность к инсулину и уровень сахара в крови), уменьшилось количество опасного висцерального и печёночного жира, связанного с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Автор диеты, профессор Вальтер Лонго из Университета Южной Калифорнии, поясняет механизм: «Диета обманывает тело, заставляя его включить режим голодания. Это запускает интенсивную уборку внутри клеток (аутофагию) — процесс, который выводит накопившийся „мусор“ и повреждённые компоненты, замедляя старение».
Исследование опубликовано в журнале Nature Communications.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем Telegram-канале @championat_lifestyle рассказываем о том, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии