Блюда из рыбы готовят во всём мире, и это неудивительно, если учитывать пользу для здоровья, пищевую ценность и восхитительный вкус. Одной из самых популярных промысловых рыб является тунец. Он есть…
Заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-диетолог Галина Волкова дала рекомендации по питанию для людей с диабетом. Об этом пишет «РИА Новости». Лучшим вариантом ужина, по мнению специалиста, являются…
Шеф-повар Радхи Девлукия провела эксперимент, отказавшись от сахара на 30 дней, и поделилась результатами, которые её поразили. Девушка призналась, что первый день был трудным, но вскоре она заметила значительные улучшения.…
Недавно проведённое исследование Гарвардской медицинской школы показало, что чрезмерное потребление сливочного масла может сократить продолжительность жизни человека. Между тем растительные масла, такие как кукурузное, оливковое и рапсовое, наоборот, продлевают её.…
Вес может увеличиваться даже при соблюдении диеты. Почему это происходит, рассказала гастроэнтеролог Диляра Лебедева. Лишний вес не появляется из ниоткуда. Основной причиной является избыток калорий: вы можете не осознавать, сколько…
Зимой организм человека нуждается в дополнительных витаминах и минералах для поддержания иммунитета. Получать необходимую порцию витаминов C, D и А, цинка, железа и других полезных веществ можно в покупных БАДах,…
Рецепты блюд из капусты Стейк из капусты с пармезаном и чесноком При правильном приготовлении капуста становится мягкой и нежной. Вкус продукта особенно хорошо раскрывается в сочетании с пармезаном и чесноком.…
Эксперты Университетского колледжа Лондона и Кентерберийского университета предложили научное руководство по созданию идеальных блинов. Во-первых, важно уделять внимание правильному соотношению ингредиентов. Так, для тонких блинов предлагается использовать 200 мл молока,…
Голливудские звёзды на собственном опыте хорошо знают – чтобы создать на экране запоминающийся образ, нужно не только актёрское мастерство. Удачное творческое перевоплощение зачастую зависит от эффективной физической подготовки и правильного…
Эксперты биотехнологической компании Tropic «поработали» с генетикой плода: они заблокировали гены, которые отвечают за выработку фермента, вызывающего потемнение. В результате фрукты остаются свежими и не темнеют в течение 24 часов…
При этом с научной точки зрения брусника изучена значительно меньше, чем, например, клюква или черника. Но в последние годы эксперты стали уделять ей больше внимания. Благодаря этому список доказанных полезных…
Некоторым людям опасно поститься в Рамадан, предупреждает врач-диетолог, терапевт и нефролог Регина Ахуньянова. Cпециалист подчеркнула, что отказ от пищи и воды в течение дня может нанести вред здоровью при определённых…
В этом году Великий пост пройдёт с 3 марта по 19 апреля. Роспотребнадзор напомнил основные принципы питания в это время. Эксперты напомнили, главное правило поста — исключение всей животной пищи:…
О чём расскажем: Виды полезных жиров Роль полезных жиров в организме Как включить полезные жиры в рацион? Ошибки и мифы о жирах Виды полезных жиров Жиры играют важную роль в…
Эксперты из Стэнфордского университета подтвердили, что кратковременное водное голодание может оказывать положительное воздействие на здоровье. Специалисты пришли к выводу, что такая диета способна изменить уровень гормона роста человека (соматотропин), что,…
Интервальное голодание (ИГ) – режим питания, характеризующийся циклическим чередованием периодов потребления пищи и воздержания от неё. В отличие от привычных диет, фокусирующихся на выборе продуктов, ИГ акцентирует внимание на времени…
Учёные обнаружили неожиданную пользу апельсинов для здоровья. Эксперты Гарвардской медицинской школы выяснили, что регулярное употребление этого фрукта может снизить риск развития депрессии на целых 20%. Причина кроется в благотворном воздействии…
ПП или правильное питание давно на слуху у всех, кто следит за своим здоровьем и образом жизни. В этой статье, приуроченной к неделе Масленицы, мы поговорим о незаменимом атрибуте праздника…
Необычную позицию меню ввело московское заведение. В ресторане Touch Chef’s place & bar по-особенному подготовились к Масленице. Шеф-повар Никита Кузьменко представил эксклюзивный десерт — блин Kanye & Chef с изображением…
Когда дубайская версия уже надоела… Кондитеры не перестают удивлять. В социальных сетях набирает обороты необычный десерт. Шефы предлагают попробовать «лохматый» шоколад. С первого взгляда кажется, что плитка ничем не отличается…
