Несмотря на всю пользу, злоупотребление этим продуктом может серьёзно навредить здоровью. Нутрициолог, эксперт по активному долголетию Елена Желянина в беседе с NEWS.ru рассказала, почему морскую капусту нельзя есть слишком часто.
Йод, которым богата морская капуста, жизненно важен для работы щитовидной железы, обмена веществ, энергии и настроения. При его нехватке появляются слабость, сонливость, отёки, сухость кожи, выпадение волос и постоянная усталость.
«Однако избыток йода, так же как и дефицит, может быть опасен, особенно при аутоиммунных заболеваниях», — предупредила Желянина.
Специалист отметила, что усвоение йода у разных людей варьируется, а его содержание в продуктах сильно различается. При проблемах с желудочно-кишечным трактом этот процесс и вовсе может быть нарушен.
Лучше всего употреблять морскую капусту один-два раза в неделю, особенно если в рационе мало рыбы и других морепродуктов.
При подозрении на проблемы со щитовидной железой нутрициолог советует не заниматься самолечением, а сдать анализы (ТТГ, Т4), сделать УЗИ и обсуждать приём йода только со специалистом.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии