Пасхальный стол редко обходится без традиционной творожной пасхи. Однако это питательное и вкусное угощение подходит не всем. Врач общей практики Елена Алексенцева в беседе с URA.RU рассказала, кому стоит воздержаться от этого десерта, а кому он может принести пользу.
По словам специалиста, ограничения и противопоказания касаются в первую очередь:
- людей с аллергией на молочный белок, яйца, орехи или отдельные виды сухофруктов;
- пациентов с ожирением и выраженной инсулинорезистентностью;
- людей с сахарным диабетом и преддиабетом (особенно при традиционных сладких рецептах);
- пациентов с панкреатитом, заболеваниями печени, желчного пузыря и тяжёлыми заболеваниями ЖКТ, где жирная и сладкая пища может усугублять симптомы.
«При наличии хронических заболеваний целесообразно обсудить допустимый объем и рецептуру пасхи с лечащим врачом или клиническим диетологом», — подчеркнула Елена Алексенцева.
Врач предупреждает, что творожная пасха — достаточно калорийный продукт из-за высокого содержания жиров и сахара. Безопасная порция для взрослого человека — около 60–80 граммов в день.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем Telegram-канале @championat_lifestyle рассказываем о том, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии