Распространённое мнение о том, что свинина не обладает полезными свойствами, является мифом. Об этом в беседе с NEWS.ru заявила врач-гастроэнтеролог Анастасия Тимощенко.
По словам эксперта, свинина служит отличным источником высококачественных белков, жиров, витаминов и минералов. Этот вид мяса обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами, необходимыми для его нормальной работы.
Особенно специалист отметила высокое содержание в свинине витаминов группы В. «В свинине его более чем в пять раз больше, чем в говядине или курице», — уточнила Тимощенко, говоря о тиамине (витамине B1).
Кроме того, мясо богато такими важными минералами, как селен, цинк, фосфор, калий и железо.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии