При первых признаках отравления арбузом или дыней нужно принять меры, а при серьёзных симптомах — обращаться к врачу. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова.
По её словам, первой помощью при отравлении является употребление большого количества жидкости — это может быть обычная вода и фруктовые компоты. Также нужно на время отказаться от еды, не следует употреблять алкоголь.
Как рассказала «Чемпионату» врач-гастроэнтеролог, диетолог Эльвира Белёва, отравление дынями и арбузами может происходить по нескольким причинам: из-за нитратов, которые используются при их выращивании, из-за бактериального или вирусного загрязнения, а также из-за потребления недозревших плодов.
По словам эксперта, на отравление дыней или арбузом могут указывать следующие симптомы: тошнота и рвота; желудочно-кишечные расстройства, включая диарею и боли в животе; головная боль; лихорадка; слабость и общее недомогание; обезвоживание, особенно при сильной рвоте и диарее.
В тяжёлых случаях может развиться отёк головного мозга или неврологические симптомы из-за высокого содержания нитратов.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем Telegram-канале @championat_lifestyle рассказываем о том, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
