Корень хрена богат различными витаминами и минералами, но не всем можно его есть. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, кому нужно воздержаться от употребления этого продукта.
Хрен является источником витаминов С, В6, кальция, калия, магния и железа. Продукт обладает сильными антибактериальными свойствами и противовоспалительным действием, оказывает на организм общеукрепляющий эффект.
Несмотря на такой богатый состав, некоторым людям следует употреблять хрен с осторожностью. Это люди с язвой желудка, гастритом или заболеваниями почек.
По словам экспертов, важно также правильно выбирать хрен. Так, цвет корня должен быть светлым: от белого до светло-коричневого. Пряный запах указывает на свежесть и высокое содержание эфирных масел продукта.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем Telegram-канале @championat_lifestyle рассказываем о том, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии