Здоровье

Пошаговый рецепт идеального оливье: классический вариант с колбасой и горошком

Оливье на протяжении многих лет остаётся одним из самых любимых салатов на новогоднем столе. Люди любят его за доступность ингредиентов и простоту приготовления. О чём расскажем: Ингредиенты для классического оливье…

Гастроэнтеролог рассказал, кому нельзя есть икру

Икра является одним из самых любимых и желанных деликатесов на праздничном столе, особенно в новогодние праздники. Однако есть несколько категорий людей, которым этот продукт противопоказан, поскольку это опасно для здоровья.…

Чем заменить майонез в оливье? Отвечает гастроэнтеролог Якушев

Майонез — традиционный ингредиент в салате оливье, придающий ему кремовую текстуру и особый, знакомый с детства вкус. Однако некоторые люди избегают этого компонента из-за высокого содержания калорий или из соображений…

Веганская диета: диетолог рассказал о преимуществах и недостатках отказа от мяса

Популярность веганства стремительно растёт во всём мире. Некоторые люди переходят на такую диету ради улучшения здоровья. Иногда это обусловлено личными предпочтениями и вкусовыми привычками. Но действительно ли веганская диета обладает…

Профессор Каневская рассказала, кому нельзя есть холодец

Холодец — традиционное блюдо русской кухни, которое часто готовят на различные торжества и праздники: на свадьбы, дни рождения и Новый год. Однако полезен такой деликатес далеко не для всех. Разберёмся…

Гастроэнтеролог рассказала, кому опасно есть оливье

Салат оливье является одним из самых популярных традиционных блюд на новогоднем столе. Пожалуй, ни одна российская семья не представляет без него празднование торжества — но полезным классический вариант этого блюда…

Вирус Коксаки: врач назвал симптомы заболевания и методы профилактики

Одним из наиболее известных представителей семейства энтеровирусов является вирус Коксаки. Он широко распространён во многих странах, в том числе в России. О чём расскажем: Что такое вирус Коксаки? Как передаётся…

Как вернуть себе голос, если он сел перед важным выступлением: советы эксперта

О чём расскажем: Что значит «голос сел»? Как восстановить голос в кратчайшие сроки? Что делать, чтобы не потерять голос снова? Может ли быть такое, что упражнения не помогут вернуть голос?…

5 главных советов от диетолога, которые помогут легко похудеть к Новому году

Выводим лишнюю жидкость Лишний вес состоит из двух компонентов: избыточная жидкость и жировая клетчатка. Если в борьбе с последним требуется много времени и усилий, то лишнюю воду можно вывести легко…

Какие продукты содержат фолиевую кислоту? Диетолог назвала лучшие источники

Фолиевая кислота — это синтетическая форма натурального витамина фолата, также известного как B9. Фолат содержится в пище, а фолиевая кислота используется в добавках и является ингредиентом обогащённых продуктов, например, хлеба,…

В каких продуктах содержится коллаген? Врач назвала 10 лучших источников

Употребление продуктов, богатых коллагеном, помогает нашему организму вырабатывать больше собственного коллагена. Он присутствует в коже, костях, суставах и соединительных тканях, обеспечивая их прочность, упругость и эластичность. О чём расскажем: Что…

Печенье на Хэллоуин: 3 ужасно вкусных пошаговых рецепта

Хотя Хэллоуин далеко не российский праздник, многим в нашей стране нравится атмосфера этого дня. Праздник восходит к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии, он отмечается каждый год 31 октября, в…

Рост мышц и здоровье мозга: врач рассказала о полезных свойствах креатина

Креатин, пожалуй, одна из самых известных добавок, доступных на рынке. Он наиболее известен тем, что увеличивает мышечную массу и улучшает спортивные результаты. О чём расскажем: Что такое креатин? Формы креатина…

Суперфуд для здоровья сердца и сосудов: нутрициолог назвала преимущества свёклы

О чём расскажем: Полезные свойства свёклы для здоровья Вред от употребления свёклы для здоровья Рекомендации по употреблению свёклы Как сохранить полезные свойства при приготовлении? Рецепты Полезные свойства свёклы для здоровья…

Эндокринолог раскрыла способы похудеть на 10 кг без вреда для здоровья

Проблема избыточного веса становится всё более актуальной в современном мире: из года в год увеличивается число людей, страдающих ожирением. Сидячий образ жизни, неправильное питание и стрессы приводят к лишним килограммам.…

Какие продукты содержат витамин B12? Врач назвала лучшие его источники

Витамин B12, также известный как кобаламин, — это целая группа водорастворимых веществ, которые естественным образом присутствуют в некоторых продуктах. Он выполняет множество функций в организме, а его недостаток может иметь…

Врач рассказала, из чего делают зефир и кому он может нанести вред

Многим известен этот лёгкий и воздушный десерт — зефир. Он нередко встречается в рационе тех людей, которые хотят сладости, но не хотят портить фигуру. Разбираемся, действительно ли лакомство можно есть…

Исследование показывает, что этот микроэлемент может содержать секрет долгой жизни

Сертифицированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии Ванесса Кинг рассказала о минерале, который поддерживает здоровое старение и снижает риск сердечных заболеваний. Речь идёт о селене. Это микроэлемент с антиоксидантными…

Профессор психологии назвала четыре вида спорта, лучше других помогающие при депрессии

При депрессии человеку бывает очень трудно что-либо делать, однако физическая активность может вывести человека из этого состояния. Йенс Кляйнерт — профессор психологии спорта и здоровья, руководитель Психологического института Немецкого спортивного…

Учёные объяснили, как наш мозг может предсказывать будущие события

Ученые UCLA Health начали разгадывать одну из фундаментальных тайн нейронауки — то, как человеческий мозг кодирует и осмысливает течение времени. В исследовании, опубликованном в журнале Nature, они записали активность отдельных…