На протяжении веков козье молоко использовалось в Азии, Африке и Южной Европе как основной молочный продукт. В странах Ближнего Востока и Средиземноморья его применяют для приготовления сыров, йогуртов и кисломолочных…
Популярный соус может стать скрытой угрозой для здоровья из-за высокой калорийности и вредных добавок. Об этом рассказала эндокринолог Маргарита Белоусова. Основная опасность промышленного майонеза, по словам специалиста, заключается в рецептуре.…
Утром перед сдачей анализа следует пересмотреть свои привычки. Об этом в беседе с NEWS.ru заявила терапевт Видновской больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен. Даже такая рутинная утренняя процедура, как чистка зубов,…
Праздничное меню может стать настоящим испытанием для организма. Николай Миллер, нутрициолог и специалист по коррекции пищевого поведения с сервиса Профи.ру, в беседе с «Чемпионатом» назвал три главные «бомбы замедленного действия»…
Матча, популярный напиток на основе зелёного чая, может временно снижать усвоение железа из растительной пищи. Об этом рассказала терапевт Елена Мановска, объяснив, кому стоит быть особенно осторожным. По словам врача,…
У некоторых людей может развиться «синдром новогодней ёлки». Аллерголог-иммунолог медицинского центра «UNI Клиник» Елена Нор в беседе с «Чемпионатом» рассказала, что новогоднее дерево может стать причиной аллергической реакции, особенно у…
В 1959 году диск-жокей Том Раундс в Гонолулу установил мировой рекорд по бессоннице. Он просидел в витрине универмага 260 часов, ни разу не задремав. Когда эксперимент закончился, мужчина не выглядел…
Зимой нужно ужинать раньше. Последний приём пищи должен состояться не позднее 19:00, чтобы не нарушить естественные ритмы организма, рассказала диетолог Валентина Палаццо. По словам эксперта, из-за недостатка солнечного света зимой…
Чем можно заменить сладости без вреда для здоровья? На этот вопрос ответила врач-диетолог Марият Мухина. По её словам, справиться с тягой к сладкому помогут натуральные сахарозаменители, которые не нагружают поджелудочную…
Таким образом человек может компенсировать беспокоящую его неопределённость в вещах, на которые он не может повлиять. Психолог Татьяна Павлова объяснила, откуда в нас рождается тревога за здоровье. По словам эксперта,…
Простой и доступный анализ крови может стать первым шагом к диагностике тяжёлых заболеваний. Об этом рассказала врач клинической лабораторной диагностики с 26-летним стажем Ольга Малиновская. Как отмечает специалист, простые лабораторные…
Новогодний салат может стать причиной серьёзного дискомфорта и расстройства пищеварения, если превысить безопасную порцию. Об этом в беседе с «Абзацем» рассказала кандидат медицинских наук, врач-диетолог, член и главный эксперт Национальной…
Салат «Оливье» — главное блюдо новогоднего стола, но некоторым людям стоит отнестись к его классическому рецепту с осторожностью. Об этом в беседе с «Чемпионатом» рассказала клинический нутрициолог Weda Clinic Алёна…
Этот продукт часто недооценивают. Как рассказал эндокринолог и диетолог Антон Поляков в беседе с изданием «Абзац», этот традиционный продукт может быть ценным элементом сбалансированного рациона. Специалист объяснил, что сало —…
В холодное время качество сна зависит от рациона не меньше, чем от температуры и светового режима. Врач-сомнолог АО «Медицина» Максим Новиков рассказал «Чемпионату», как питаться зимой и высыпаться. Он подчеркнул,…
Холодец может быть не только праздничным блюдом, но и полезной частью рациона, если приготовить его правильно. Об этом в беседе с aif.ru рассказала диетолог, нутрициолог Софья Кованова. Эксперт отметила, что…
Это ключ к поддержанию здоровья в холодное время года. Старший инструктор-методист отделения восстановительной медицины АО «Медицина» Кирилл Антонов рассказал «Чемпионату», почему важно делать зарядку по утрам зимой. По его словам,…
Однако у продукта есть и недостатки. Как рассказал врач-эндокринолог Григорий Долгушин в беседе с NEWS.ru, конина может считаться одним из самых полезных видов мяса. По словам эксперта, она содержит больше…
Полезнее ли морская соль, чем обычная? Главное различие между ними заключается не в пользе, а в происхождении, степени обработки и вкусовых оттенках, рассказала врач-терапевт Елена Попова в беседе с aif.ru.…
Выбор живой новогодней ёлки — целая наука. Часто покупатели ориентируются только на пышность и цвет хвои, однако это не самый надёжный критерий. Ключевой признак качественного дерева — состояние среза на…
