В молодом картофеле меньше крахмала, чем в корнеплоде прошлогоднего сезона, а также больше витамина С и калия. Эти нутриенты и витамины поддерживают работу сердца и помогают выводить лишнюю жидкость, а…
Рецепты итальянских блюд с артишоками Паста с артишоками и сырокопчёной грудинкой КБЖУ на 100 г Калорийность: 285 ккал Белки: 12,4 г Жиры: 14,2 г Углеводы: 26,8 г Порции: 2-3 шт.…
Рецепты десертов Ромовая баба КБЖУ на 100 г Калории: 235 ккал Белки: 4 г Жиры: 9 г Углеводы: 31 г Ингредиенты Для теста: мука — 250 г; сахар — 30…
Правильное питание часто представляют как картинку из соцсетей: идеальная тарелка, распаренный рис, сухая грудка и листья салата без намёка на удовольствие. Но суть в другом: вы едите то, что нравится,…
Салат цезарь — неоспоримая классика ресторанного меню. Но вот вопрос: можно ли оставить яркий вкус, убрав львиную долю калорий? Да, можно. И для этого есть ПП-версия салата. Главные враги фигуры…
Цитрусовые отлично раскрывают вкус рыбы и морепродуктов: подчёркивают свежесть, балансируют жирность и добавляют блюдам лёгкость. Лимон делает вкус более чистым, мандарины добавляют сладость и аромат, а помело — приятную горчинку…
ПП-салаты с бобовыми стали настоящим трендом. Их легко готовить, они подходят для любого приёма пищи, к тому же бобы сочетаются с самыми разными продуктами. Фасоль долго переваривается, поэтому даёт организму…
На природе чаще всего принято готовить шашлык. Но есть блюдо, которое по сочности и вкусу может его обойти, — это свиные рёбрышки на гриле. Мясо получается нежным, с хрустящей карамелизованной…
Выезд на природу начинается со сбора корзины. И самый сложный вопрос в этом процессе — «что возьмём перекусить?» Еда для пикника должна быть вкусной, сытной, но при этом выдержать дорогу,…
3 рецепта десертов Торт-безе «Павлова» Хрустящий снаружи и мягкий внутри — этот малиновый десерт точно порадует вас и вашу вторую половинку нежным ягодным вкусом. КБЖУ на 100 г Белки: 3,8…
Протеиновые вафли — это здоровая альтернатива привычной выпечке, где вместо пшеничной муки и сахара основу задают качественный белок и сложные углеводы. Для тех, кто регулярно тренируется или сидит на ПП,…
Рецепты десертов, которые не испортят фигуру Творожно-ягодное желе КБЖУ на 100 г Калории: 95 ккал Белки: 6 г Жиры: 3 г Углеводы: 10 г Порции: 4-6 Ингредиенты Для творожного слоя:…
Цитрусы по праву считаются одним из самых универсальных ингредиентов на кухне. Лайм добавляет свежую кислинку морепродуктам, апельсин делает мясо мягче и ароматнее, а лимон превращает десерты в лёгкие и освежающие.…
Настало время, когда на стол приходит освежающая окрошка. Этот суп можно считать главным кулинарным символом российского тёплого сезона. Но как быть, если вы на диете или просто придерживаетесь ПП? Отказываться…
Показатель калорийности «1200» называют «золотым стандартом» для сброса веса в мире фитнеса и похудения. Один из нюансов диеты – если вы много ходите, тренируетесь или испытываете стресс на работе, такой…
Рецепты десертов Ягодный сорбет Замороженный десерт из фруктов или ягод. В его составе нет ни молока, ни сливок, ни яиц. Сорбет идеально подходит для жаркой погоды: он освежает и не…
3 простых рецепта десертов Нежный блинный торт с кофейным кремом КБЖУ на 100 г Калории: 291 ккал Белки: 5 г Жиры: 21 г Углеводы: 21 г Ингредиенты: яйца — 5…
Если вас и домашних уже не удивить шарлоткой, попробуйте приготовить пироги с ягодами и цитрусами. Они делают вкус насыщенным и интересным. Например, брусника отлично сочетается с ванилью, корицей, орехами и…
Гастроэнтеролог АО «Медицина» Евгений Белоусов рассказал в беседе с «Чемпионатом», как жарить шашлык, чтобы сохранить пользу мяса. Он посоветовал делать заготовку дома. Маринад требует времени, зато даёт главный бонус —…
Меренговый рулет — это лёгкий десерт, который обычно содержит избыточное количество сахара. ПП-версия сохраняет текстуру суфле, значительно снижая углеводы в рационе. Такой рулет не вызывает чувства тяжести и отлично вписывается…
