Холодец — традиционное блюдо русской кухни, которое часто готовят на различные торжества и праздники: на свадьбы, дни рождения и Новый год. Однако полезен такой деликатес далеко не для всех. Разберёмся…
Салат оливье является одним из самых популярных традиционных блюд на новогоднем столе. Пожалуй, ни одна российская семья не представляет без него празднование торжества — но полезным классический вариант этого блюда…
Тажин с курицей и корнеплодами, томлёными в апельсиновом соке Тажин — ароматное блюдо, которое готовится в жаропрочной керамической посуде с таким же названием. Она состоит из чаши с толстыми стенками…
Выводим лишнюю жидкость Лишний вес состоит из двух компонентов: избыточная жидкость и жировая клетчатка. Если в борьбе с последним требуется много времени и усилий, то лишнюю воду можно вывести легко…
Фолиевая кислота — это синтетическая форма натурального витамина фолата, также известного как B9. Фолат содержится в пище, а фолиевая кислота используется в добавках и является ингредиентом обогащённых продуктов, например, хлеба,…
Употребление продуктов, богатых коллагеном, помогает нашему организму вырабатывать больше собственного коллагена. Он присутствует в коже, костях, суставах и соединительных тканях, обеспечивая их прочность, упругость и эластичность. О чём расскажем: Что…
Хотя Хэллоуин далеко не российский праздник, многим в нашей стране нравится атмосфера этого дня. Праздник восходит к традициям древних кельтов Ирландии и Шотландии, он отмечается каждый год 31 октября, в…
О чём расскажем: Как правильно готовить стручковую фасоль? Самый простой способ приготовить стручковую фасоль вкусно Пряный салат из стручковой фасоли и каперсов Салат с кремом из авокадо и бланшированной стручковой…
О чём расскажем: Полезные свойства свёклы для здоровья Вред от употребления свёклы для здоровья Рекомендации по употреблению свёклы Как сохранить полезные свойства при приготовлении? Рецепты Полезные свойства свёклы для здоровья…
Проблема избыточного веса становится всё более актуальной в современном мире: из года в год увеличивается число людей, страдающих ожирением. Сидячий образ жизни, неправильное питание и стрессы приводят к лишним килограммам.…
Витамин B12, также известный как кобаламин, — это целая группа водорастворимых веществ, которые естественным образом присутствуют в некоторых продуктах. Он выполняет множество функций в организме, а его недостаток может иметь…
Многим известен этот лёгкий и воздушный десерт — зефир. Он нередко встречается в рационе тех людей, которые хотят сладости, но не хотят портить фигуру. Разбираемся, действительно ли лакомство можно есть…
Специалисты назвали неожиданный фрукт, который поможет избавиться от опасного жира в области живота. Такой жир запускает в организме воспалительные процессы, которые увеличивают риск развития ряда хронических заболеваний. Речь идёт о…
Уже больше года в социальных сетях появляются новые видео о дубайском шоколаде — необычная сладость покорила весь мир. Разбираемся, что же это за лакомство и можно ли приготовить его в…
Витамин С — сильнейший иммуностимулятор и природный антиоксидант — поступает в организм только с пищей. Чтобы компенсировать суточную потребность в нутриенте специалисты Роспотребнадзора призывают включать в свой рацион ряд продуктов.…
Специалист по питанию Мелисса Сновер рассказала, как замена обычного коровьего молока на растительное в чае может принести пользу для здоровья. По её словам, заменители молочных продуктов помогут контролировать вес. Растительное…
Некоторые продукты могут уменьшить риск развития возрастных заболеваний глаз, а также предотвратить ухудшение зрения. Эксперты назвали лучшие из них. Рыба — содержит омега-3 жирные кислоты, которые обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Орехи…
Крем-суп, запечённые овощи и даже выпечка — из тыквы можно приготовить огромное количество блюд. Эксперты рассказали, какими преимуществами для здоровья обладает этот осенний продукт. В тыкве мало калорий, но много…
Завтрак считается самым важным приемом пищи за день, однако не все продукты можно есть натощак. Эксперты рассказали, какую пищу нельзя есть по утрам. Апельсиновый сок. Кислота в цитрусовых может вызвать…
Упитанный усатый делает серьёзные успехи. Пермский кот Крошик продолжает худеть. За семь недель ему удалось сбросить почти 3 кг. Волонтёры, которые заботятся о животном, отмечают, что это большой прогресс. На…
