Он улучшает память и защищает от возрастных нарушений. Психолог, КПТ-терапевт Элен Хачатрян в беседе с «Чемпионатом» назвала шоколад лучшим лакомством для мозга.
По словам специалиста, шоколад содержит флавоноиды — растительные вещества, улучшающие когнитивные функции. Исследования показали, что они повышают способность к обучению, укрепляют память и служат профилактикой возрастных нарушений интеллектуальной деятельности.
Кроме того, шоколад стимулирует кровообращение в головном мозге, благодаря чему клетки получают больше кислорода и питательных веществ. Это помогает легче концентрироваться, быстрее обрабатывать информацию и дольше сохранять внимание.
Какао-бобы также богаты тирозином, фенилэтиламином и теобромином. Эти соединения участвуют в выработке нейромедиаторов, отвечающих за эмоциональное состояние: способствуют выбросу эндорфинов (поддержание внутреннего баланса) и дофамина (энергия и мотивация).
Хачатрян предупредила, что важно соблюдать меру: по рекомендации ВОЗ, доля добавленного сахара не должна превышать 10% от общего рациона.
Отдельно психолог отметила жвачку без сахара как простой способ «перезагрузить» мозг. Повторяющиеся жевательные движения действуют успокаивающе, дают ощущение контроля над ситуацией, помогают справляться со стрессом и лучше регулировать эмоции.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии