Яйца являются ценным продуктом для здоровья благодаря уникальному набору питательных веществ. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала врач-эндокринолог медицинской компании «СберЗдоровье» Маргарита Белоусова.
По словам специалиста, особую ценность представляет яичный белок, который служит строительным материалом для обновления клеток. «Яйцо — продукт, который приносит пользу организму за счёт ценных питательных веществ. Например, в его белке содержатся все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может образовать самостоятельно, но они необходимы для строительства и обновления клеток», — пояснила врач.
Кроме того, в яйцах содержится широкий спектр витаминов. Витамин А важен для зрения и здоровья кожи, витамины группы В участвуют в работе нервной системы, а витамин Е защищает клетки от повреждения свободными радикалами. Также яйца являются одним из пищевых источников витамина D, необходимого для иммунной системы.
Эндокринолог отметила и пользу микроэлементов, входящих в состав продукта. Холин улучшает память и концентрацию, поддерживая работу головного мозга, селен и цинк укрепляют иммунитет, а железо необходимо для здоровой работы кроветворной системы.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем Telegram-канале @championat_lifestyle рассказываем о том, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии