Рекомендации опубликовало Испанское агентство по безопасности пищевых продуктов и питанию.
По словам экспертов, чтобы сохранить качество и безопасность продукта, мясо следует замораживать как можно скорее после покупки. Оптимальная температура хранения не должна быть выше –18 °C.
Согласно данным агентства, дольше всего в морозилке может храниться говядина, баранина и козлятина — до 12 месяцев. Свинина сохраняет свои свойства всего не более шести месяцев. Для мяса птицы срок годности зависит от способа подготовки: разделанные тушки можно хранить до девяти месяцев, а целые — до года.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем Telegram-канале @championat_lifestyle рассказываем о том, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии