Врач-эндокринолог Полина Фукаляк в беседе с «СЭ» подчеркнула, что людям с сахарным диабетом необходимо есть фрукты, так как в них содержатся витамины, минералы и антиоксиданты, необходимые организму. Однако есть несколько нюансов.
При сахарном диабете первого типа фрукты можно есть без ограничений. Главное — учитывать единицы инсулина исходя из того, сколько фруктов (углеводов из них) было съедено.
У людей с диабетом второго типа ситуация сложнее. Им следует ориентироваться на гликемический индекс, по которому оценивается скорость попадания глюкозы в кровь.
«Пациентам с диабетом второго типа врачи тоже рекомендуют регулярно есть фрукты. Но есть нюансы: существуют продукты с высоким, средним и низким гликемическим индексом», — заключила эксперт.
Источник: www.sport-express.ru
