Нутрициолог Надежда Дмитриева в беседе с «СЭ» отметила, что закупка продуктов на неделю имеет как преимущества, так и недостатки. Главный плюс — экономия времени, так как вместо нескольких походов в магазин человек покупает все за раз.
Также к преимуществам закупки продуктов на неделю эксперт отнесла экономию денег. По ее словам, многие супермаркеты предлагают скидки на товары, если их покупать в больших упаковках.
К еще одному плюсу нутрициолог отнесла возможность планирования рациона. Когда у человека есть список продуктов на неделю, он более осознанно подходит к тому, что будет готовить. Возникает меньше соблазнов перекусить чем-то нездоровым или заказать доставку.
Однако эксперт предупредила, что некоторые продукты, особенно овощи и фрукты, могут испортиться, если их не использовать в течение недели. Чтобы этого не случилось, следует выбирать такие продукты, которые долго хранятся или не теряют свежести в течение нескольких дней.
«Преимущества покупки продуктов на неделю — это экономия времени и денежных средств на питание по спланированному рациону. Среди недостатков — ограниченный срок хранения продуктов (особенно молочных), дополнительные затраты на транспортировку», — заключила Дмитриева.
Источник: www.sport-express.ru
