Нападающий tag«Ак Барса»tagАртем Галимов рассказал о своем ресторанном бизнесе.
— Год прошел с момента открытия вашего первого ресторана. Как дела с этим бизнесом?
— Все отлично. Приходите, мы всем рады. Я не пожалел, что вложился в это.
— Окупается ли он?
— Постепенно, да. У меня есть человек, который за все отвечает. Если есть какие-то вопросы — он со мной советуется, вместе принимаем решения. Самое главное, что все стабильно работает.
— Помогает ли ваше имя?
— Да, иногда прямо караулят меня возле заведения. Бывает и такое. Кто-то приходят семьями, ужинают, а потом просят общую фотографию со мной. Я сижу на втором этаже, официанты ко мне поднимаются, просят спуститься. Вообще никаких проблем, никогда никому не откажу в фотографии.
— Мы сейчас сидим в вашем втором заведении. Когда оно открылось?
— Буквально две недели назад, пока все работает в тестовом режиме. Официальное открытие планируется в июне.
— Как пришла идея открыть еще одно место?
— Нашли хорошее помещение с хорошей локацией. Тут отличная проходимость.
— А название — «Галэм» — как придумали?
— Знакомые подсказали. Не знаю, мне понравилось. Это, вроде бы, переводится как «вселенная».
— Это ресторан или гастробар?
— Гастробар.
— Судя по тому, что это заведение в два раза больше предыдущего, вложили вы сюда тоже намного больше средств. Не страшно так рисковать?
— Смотрите, третий день работаем, а у нас полная посадка. Не знаю, не могу сказать, что страшно, мы уже год этим занимаемся. Пока мне все нравится. Мы в этом заведении полностью сами сделали ремонт, от прежнего остались только полы.
— Что оказалось самым сложным во всем этом?
— Самое сложное — довериться человеку.
— Бизнес не отвлекает от хоккея?
— Я ведь больше инвестор, особо не вникаю во все процессы. Есть человек, который за все отвечает. Но мы советуемся и принимаем все решения вместе, — сказал tagГалимов «Бизнес Online».
Зарабатывать и тратить с умом — этому правилу следуют и Т-Банк с tagКХЛ. В рамках их партнерства поклонникам хоккея доступен платежный стикер T‑Pay. У него оригинальный дизайн в виде шайбы, при этом он надежен и универсален: платите им где угодно с кэшбэком от Т‑Банка: https://khl.tbank.ru/cards/
Реклама, рекламодатель АО «ТБанк» erid: F7NfYUJCUneTUTcu88v3
Источник: sport24.ru
Комментарии