Психотерапевт АО «Медицина» Ирина Крашкина рассказала в беседе с «Чемпионатом», как отличить заедание стресса от нормального голода. Она объяснила, что если вы едите без вкуса, испытываете вину или скрываете факт переедания — это патология. Норма — когда вы осознаёте процесс и можете остановиться. Почему тянет на вредное? Сахар и жир дают мгновенный всплеск серотонина и эндорфинов. Это биохимическая ловушка: мозг запоминает быстрый способ получения удовольствия. Эволюционно калорийная еда ассоциировалась с выживанием. В стрессе организм требует ресурсов для «борьбы или бегства».
Еда не решает проблему, а откладывает её, добавляя новый стресс от осознания переедания. Кто подвержен чаще? Статистически женщины. Это связано с гормональным фоном (эстроген влияет на серотонин) и социализацией. Мужчины также заедают стресс, но чаще маскируют это под награду. Хронический стресс провоцирует переедание чаще острого, так как держит кортизол постоянно высоким.
«Как отличить голод? Физический нарастает постепенно, ощущается в желудке, вы готовы съесть полезное. Эмоциональный возникает резко, требует конкретного вкуса, локализуется «во рту». После физического наступает сытость, после эмоционального — тяжесть. Корни привычки часто в детстве. Если конфетой утешали после падения или награждали за успех, формируется связка: эмоция равна еда. Регулярное заедание бьёт по ЖКТ, поджелудочной, ведёт к ожирению и снижению самооценки. Развивается инсулинорезистентность», — добавила эксперт.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
Источник: www.championat.com
Комментарии