Доктор медицинских наук, заведующий кафедрой инфекционных болезней Боткинской больницы Владимир Белобородов рассказал о симптомах, причинах возникновения и способах лечения ботулизма (тяжелое заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга, протекающее с преобладанием паралича мышц глаза вследствие поражения глазодвигательных нервов (офтальмоплегический синдром) и синдрома поражения черепных нервов (языкоглоточного, блуждающего и подъязычного), ядра которых располагаются в продолговатом мозге. По словам эксперта, в отдельных случаях летальность при ботулизме может быть достаточно высокой.— Какие симптомы у ботулизма?
— Есть типичные клинические симптомы, которые связаны со слабостью мышц. В основном, это происходит из-за употребления в пищу консервированных продуктов, причем обычно домашнего приготовления.
Обычно ботулизм проявляется многогранно. Бывают ранние и поздние признаки, но по сути это пищевое отравление анаэробными продуктами, которые оказываются недостаточно термическими обработанными. Обычно это грибы и другие продукты, связанные с землей. У моего коллеги ботулизм проявился тем, что у него двоилось в глазах. То есть первые симптомы были связаны с диплопией.
— Как предотвратить заражение?
— Просто не нужно есть все подряд. Вот и все. В этот раз вспышка произошла из-за овощных консервов. А так в принципе в нашем регионе основной источник заражения — консервированные грибы.
— Какие способы лечение ботулизма существуют?
— Существует специальная антитоксическая сыворотка, которую мы вводим пациентам, госпитализированных с подозрением на ботулизм. Никаких микробов при этом выделять не нужно — это просто невозможно. Нужно исследовать на наличие токсинов остатки употребленных продуктов питания.
— Какая летальность у этого заболевания?
— Не каждый день поступают пациенты с ботулизмом. Это редкое заболевание, в основном сезонное. Во время заготовления домашних продуктов ничего такого нет, а вот осенью, когда эти соленья открываются, происходят вспышки.
Если пропускать симптомы, то ситуация может быть опасной. Когда дело доходит до настоящего отравления, то здесь комплекс мероприятий иногда приводит к искусственной вентиляции легких. Люди не могут сами дышать. Тогда летальность может быть высокой. Но при современном лечении эта летальность не такая высокая, как при ковиде.
— С чем может быть связана вспышка сейчас?
— Думаю, это просто медиа разбросало информацию, а часть людей начали примерять на себя. Потом обращаются в медицинские организации, будто у них заболевание ботулизм. Но на самом деле у 90% обратившихся ничего такого нет. Психология некоторых людей такова, что они примеряют на себя чужую одежду. Разговоры на медицинскую тему вызывают попытку поиска симптомов у себя. Это нормальное дело. Так что в большей части все это — информационный шум, — сказал Белобородов в беседе с корреспондентом Sport24 Денисом Николаевым.
Источник: sport24.ru
