Микробиолог, кандидат биологических наук Дмитрий Алексеев в интервью ютуб-каналу sergeymeza рассказал, что маркетологи специально придумали красивый термин «мраморная говядина», чтобы продавать обычное жирное мясо.
«Человек, который в мясной промышленности один из «опинион» лидеров, рассказывает сегодня утром историю: «Жирная говядина нахрен никому не была нужна. Вот мы на мясном производстве, мы такие: не-не, нам это не надо.
Что придумали маркетологи — мраморная! И все теперь везде пахнет этим говяжим жиром. Я по городу в Москве ходить не могу. Насколько гениальные люди: берешь говно, которое никому не нужно, красивую упаковку — и всем это уже надо», — сказал Алексеев.
Источник: sport24.ru
