Рецепты

ПП блюда в аэрогриле: 5 полезных рецептов для похудения

О чём расскажем: Основные принципы правильного питания Преимущества аэрогриля Полезные рецепты для аэрогриля Советы по приготовлению в аэрогриле Основные принципы правильного питания ПП (правильное питание) — это скорее привычка, чем…

Творожные оладьи и ещё 2 рецепта белковых завтраков для стабильной энергии

Рецепты белковых завтраков Омлет со шпинатом и фетой Идеальный рецепт для сытного завтрака или лёгкого ужина. Благодаря минимуму масла и большому количеству зелени блюдо получается очень сочным, а солоноватая фета…

Баланс пользы и вкуса: кондитер рассказал, какие десерты в тренде в 2026 году

Наполеон, медовик и ромовая баба — классика, которая, безусловно, останется в меню, но уже в статусе вкусной ностальгии. Кондитерская индустрия продолжает меняться — и делает это в унисон с образом…

Полезные перекусы в дорогу для худеющих: 9 здоровых вариантов от эксперта

По мнению большинства нутрициологов и диетологов, перекусы – незаменимая часть повседневного рациона. Однако именно промежуточные приёмы пищи часто становятся причиной лишних калорий. Печенье, булочки, фастфуд или сладкие батончики могут составить…

Шеф-повар назвал самый полезный способ приготовления рыбы

Неправильная термическая обработка может свести на нет всю пользу продукта. Шеф-повар, бренд-шеф Денис Дикун в беседе с «Чемпионатом» рассказал, как готовить рыбу, чтобы сохранить максимум питательных веществ. По словам эксперта,…

Что приготовить на Масленицу, если не хочется блинов? 3 рецепта сладкой выпечки

3 рецепта сладкой выпечки Ватрушки с творогом Нежная сдобная выпечка с насыщенной творожной начинкой. Классическое домашнее угощение к чаепитию. Ингредиенты Для теста: мука — 400 г; молоко — 150 мл;…

6 рецептов функциональных напитков, богатых витаминами и минералами

Функциональные напитки за последние годы стали настоящим трендом. Их выбирают те, кто хочет поддержать здоровье без постоянного приёма таблеток и биологически активных добавок. Формула проста и понятна: привычный напиток, но…

Эксперт раскрыл секрет приготовления идеальных блинов

Идеальный блин — это результат тонкой настройки рецепта и соблюдения нескольких ключевых правил. Владелец сети ресторанов «Теремок» Михаил Гончаров поделился с NEWS.ru профессиональными секретами приготовления лакомства. Главная ошибка домашних кулинаров…

Кофе с тахини: что это и чем он отличается от обычного? Разбираем новый тренд

Кофе с тахини (густая паста из молотых семян кунжута) — новая мода в кулинарии, которая стала популярна среди любителей экспериментальных напитков и здорового питания. Этот необычный союз кофе и пасты…

Десерты из хурмы: 3 пошаговых рецепта от кондитера

Сезон хурмы продолжается! Сейчас её легко найти на прилавках рынков и магазинов — сладкую, сочную и тающую во рту. Фрукт богат бета-каротином, калием и клетчаткой, которые поддерживают иммунитет и пищеварение…