Учёные создали мёд со вкусом шоколада
Исследователи из Бразилии разработали новый продукт — мёд, обогащённый вкусом и полезными свойствами шоколада. Для этого они использовали скорлупу какао-бобов (какавеллу), которая обычно выбрасывается при производстве шоколада. С помощью ультразвуковой…

