Профессор и диетолог Тим Спектор назвал неочевидный продукт, который полезен для пищеварения и профилактики некоторых заболеваний. На удивление, им оказался попкорн. Несмотря на то что многие считают его вредным снеком наравне с чипсами или сухариками, врач отметил, что именно в попкорне содержится много клетчатки. Об этом пишет Daily Mirror.
По словам Тима, на 100 г попкорна приходится около 14,5 г клетчатки. Однако, чтобы получить всю пользу снека, стоит избегать излишнего количества сахара и масла при приготовлении закуски.
Спектор также отметил важность регулярного потребления клетчатки: «Клетчатка не только крайне важна для поддержания здоровья кишечника, но и снижает риск возникновения таких недугов, как диабет, инсульт и болезни сердца».
Врач отметил и другие продукты, богатые этим компонентом. К их числу относится авокадо, фасоль, гороховое пюре, сердцевины артишока, малина и цельнозерновые макароны.
Источник: www.sport-express.ru
Комментарии